Mostrando postagens com marcador cozinha. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador cozinha. Mostrar todas as postagens

segunda-feira, 22 de julho de 2024

[69] Sol de gelatina

 

Sol de gelatina  - Foto: Guina Araújo Ramos - Niterói, 2024

Aqui em casa, toda tarde o sol passa pela janela da área e, muito simpático, se espalha pelo mármore pontilhado da pia da cozinha, isso todo dia, o ano todo!
Recente, a mestre cuca da casa decidiu que a sobremesa ideal passaria a ser gelatina. Tudo bem, só que ela só gosta de abacaxi, e eu mais de frutas vermelhas, apesar dos corantes.
"Gelatina tem muito pouca caloria, não engorda!... Produz colágeno, é bom pra pele, pras unhas, pro cabelo"...
Eu, fiel seguidor de suas novidades (e após pesquisar em causa própria), arrematei: "sim, e previne dores articulares, artrose, osteoporose!", que ando mesmo meio dolorido...
Sim, há mais de uma semana que a gelatina passou a ser a sobremesa oficial (e a gente estava mesmo exagerando nos docinhos), com apenas, às vezes, o reforço de um tasco de chocolate.
Desta vez, ela fez a gelatina depois do almoço e deixou esfriando em cima da pia. O sol apareceu, certamente se sentindo em casa, e ficou ali brilhando na gelatina um tempão. Tanto que, aparecendo na cozinha de passagem, dei o flagra!
Busquei o celular, que está aí justo para esses momentos, e tratei de guardar, quiçá para sempre, o nosso brilhante sol de gelatina.

Da série Luzes Legais

segunda-feira, 11 de maio de 2020

[39] Questão de segurança > da série Quarentena em Foco


A coisa é séria. O jeito é cada um desenvolver seus esquemas de segurança... 
 

No caso de compras, estendo o tapete da cozinha até fora da porta e peço ao entregador que coloque nele os produtos industrializados. 

E deixo umas bolsas, para verduras e legumes. Depois, puxo o tapete. No bom sentido, é claro.


Detalhe importante: combinamos com o mercado fazer o pagamento via transferência direta, conta a conta. 

Questão de segurança, nada de pegar maquininha... Fazer o quê, né?

[Da série Guina na parada!]

Publicado em 13/04/2020
no Facebook, foto 19
da série Quarentena em Foco.

sexta-feira, 8 de maio de 2020

[35] Cozinhando dúvidas > da série Quarentena em Foco

Da incompetência culinária aos mais esforçados investimentos gastronômicos...
Obra da companheira, para os estoques do congelador: uma porção tripla de suflê de couve-flor e brócolis.
Alguma coisa tem que ser feita para a gente se sustentar na quarentena. 

Que seja saborosa!
Espero que seja o caso...

[Da série Guina na parada!]
Publicado em 09/04/2020
no Facebook, foto 16
da série Quarentena em Foco.

terça-feira, 5 de maio de 2020

[32] Limites aos nossos pés > da série Quarentena em Foco


Criando e respeitando limites "pandêmicos": 
chinelos e sapato para acessar 
o mundo externo à casa. 
E o recado na porta: 
"Favor não retirar os calçados. 
Evite contaminação. Grato.".
Ou coisa parecida.

. 
Comentário: A princípio, no lado de fora da porta da cozinha, ficava só um par de chinelos (aliás, ímpares), mas hoje resolvemos encarar a aventura de tomar a vacina da gripe, o que implicou em acréscimo de mais uma sandália para ela e de um sapato para mim, sempre confiando na compreensão dos vizinhos...
. 
[Da série Guina na parada!] 
Publicado em 07/04/2020  
no Facebook, foto 14
 da série Quarentena em Foco.

terça-feira, 28 de abril de 2020

[23] Tensão é lixo > da série Quarentena em Foco


Preparação para momento tenso, a expedição à lixeira coletiva do prédio... 
Quando a lata de lixo orgânico se enche é hora de juntar o lixo seco, incluindo o que saiu das velharias acumuladas, para fazer uma única saída. 
Controle máximo: pano com água sanitária diluída, troca de chinelo na porta da cozinha e lavagem geral das mãos.

[Da série Guina na parada!] 

Publicado em 30/03/2020
no Facebook, foto 06
 da série Quarentena em Foco.